パティシエールこだわりの限定スイーツ

洋菓子工房エミルでは、拵える全ての洋菓子の素材の下処理から飾りつけまでを、ただ一人のパティシエールが行っています。
美味しくて安全で余計なものや嘘のない洋菓子を求めて、パティシエールはこのスタイルを決断しました。
お客様にご迷惑をおかけするかもしれない、それでも確かなものだけを届けたい。
多売は出来ないかもしれない、でも絶対に満足していただける。
誠に申し訳ありません、洋菓子工房エミルは事前予約制にて限定スイーツを販売させていただいております。
ブログやホームページ上にて発売前告知をさせていただきますので、何卒よろしくお願いいたします。

エミルのシュークリーム フェイスブックで人気になっています♪


エミルのシュークリームはクッキーをのせて焼くクッキーシューです。
皮の表面のクッキー生地が皮をカリカリの食感にさせています。
「この食感を楽しんでいただきたい。」
「おいしく食べていただきたい」というパティシエールの気持ちから
ご注文をいただいてから、オーブンで皮をカリカリにあたためてから、
バニラ香る濃厚なクリームをその場で詰めておだししています。
暖かい皮にトロ〜りとろける冷たいクリームを楽しめるのは店頭でだけ!
お持ち帰りで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりも好評です。

ちょっとした手土産にも喜ばれております。
お渡しまでにお時間をいただきますので、
お急ぎのお客様は事前にお電話をお勧めいたします。
電話 058-386-8665
月曜から土曜の朝9時半から夕方6時半までのご連絡をおまちしております。

ちょこ掛けバームクーヘン好評発売中!

チョコバームクーヘン(ちょこばーむ)です。
直径14cmの厚切りバームクーヘンにチョコレートをかけました。
香ばしく焼き上げたアーモンドを刻んで、アクセントにトッピングしてあります。

コーヒー、紅茶によく合うチョコバームクーヘンでティータイムをたのしみませんか?
ちょっとした手土産にも喜ばれております。

洋菓子工房エミル 手焼きバームクーヘンは2種類

ご好評をいただいております手焼きバームクーヘン。
安心素材で整えた生地を、パティシエールが一つ一つ丁寧に焼き上げております。
素朴な味わいのプレーンなバームクーヘン。

もう一つ、愛知県西尾産の高級抹茶を贅沢に使用したバームクーヘン。
原料である碾茶を、細心の注意を払い、甘みがより深くなるよう育てました。
小麦、卵、砂糖、バター、そして抹茶が織りなす芳醇な味わいを是非ご堪能ください。

洋菓子工房エミル オリジナル手焼きバームクーヘン

体に優しい素材を探して、パティシエールの理想がそのままバームクーヘンの形に。
パティシエールが心を込めて、優しく柔らかい食感・口溶けになるよう丹念に混ぜ合わせ、一層一層大切に焼き重ねます。

シンプルで、だからこそ口にしたとき心からホッとできる味わい。
コーヒー・紅茶との相性は抜群です。
ティータイムに添えていただき、楽しいひと時をお過ごしいただければ幸いです。
ぜひ一度ご賞味ください。

人気のフロマージュプリンは味わいを楽しんで 



濃厚な味わいのクリームチーズのフロマージュプリンです。
サイズは2種類
直径15pと21p
その1日目と3日目では味わいが違います。
この違いをぜひご賞味ください。

人気のプリンを載せました***プリンショートケーキ*** 



大きなプリンを丸ごと載せました。
プリンを載せておりますので、
サイズのご相談を承ります。
季節の旬のフルーツを飾りにのせております。
ぜひご賞味ください。

洋菓子工房エミル イラストバースデーケーキ

お客さまのご希望のイラストをできる限り似せてケーキに手描きしています。
贈る人の気持ちを大切に贈られた人の笑顔を想像して、ひとつひとつ丁寧に
仕上げていきます。

一人のパティシエールが仕込みから仕上げまでおこなっておりますので、
ご予約は、
受取日の1週間前から
お願いしております。

真っ赤な消防車にゆめとくんがのってます。
5歳のお誕生日
おめでとうございます
地元 各務原市のゆるきゃら
「ららら」
市の花「つつじ」
各務原市のマークは広報でおなじみです。
※キャラ3つのものになります。
野球少年の翔太くん
卒業のお祝いです。
ご卒業おめでとうございます。
愛犬のミルさんを描きました。
お誕生日おめでとうございます
イタリアの好きな人に贈りたい。
パティシエールとお客様との相談で決まった絵柄です。
さやかさん、
ご出産おめでとうございます。
元気に大きく育ちますように。 
としこさん
98歳のお誕生日おめでとうございます。
お元気で長生きしてくださいね
お疲れ会に大好きな馬の絵を描いてくださいとのご注文でした。
イラストをお持ちになったものにできる限り似せて描いております。
救急車の好きな
だんくん。
お誕生日おめでとうございます。

     
サイズ お値段(税込) 人数の目安
15p(5号) 3,348円 3〜4人
18p(6号) 4,104円 4〜6人
21p(7号) 5,184円 6〜8人

※イラスト1点につき、324円の追加になります。
※フルーツは季節で異なります。

洋菓子工房エミル フルーツバースデーケーキ

季節で変わる旬のフルーツをたっぷりと使いました。
見て美しい食べておいしいバースデーケーキです。
パティシエールが心を込めて、ひとつひとつ丁寧に作り上げています。
フルーツはご希望に合わせておつくりすることができます。

一人のパティシエールが仕込みから仕上げまでおこなっておりますので、
ご予約は、
受取日の1週間前から
お願いしております。

姫リンゴの
フルーツバースデーケーキ 
  
フルーツバースデーケーキ
均等タイプ
イチゴ笑顔の
フルーツバースデーケーキ
(デザインは変わります)
プチシューをのせてあります。
均等タイプになります。
(デザインは変わります。)
フルーツバースデーケーキ
均等タイプ
シュークリーム笑顔の
フルーツバースデーケーキ
(デザインは変わります。)
     
サイズ お値段(税込) 人数の目安
15p(5号) 3,024円 3〜4人
18p(6号) 3,780円 4〜6人
21p(7号) 4,860円 6〜8人


洋菓子工房エミル スペシャルケーキ

旬がおいしいフルーツを季節限定でつくっています。
食べたいな〜とおもうケーキをお届けしたくて、スペシャルなケーキを
ご用意いたしました。
ひとつひとつを一人のパティシエールが仕込から仕上げまでを行っております。
そのためお渡しまでにお時間をお願いすることになります。

ご予約は、受取日の1週間前までに
お願いいたします。

※なお、お渡しまでに時間をいただく場合、
お電話にてご相談させていただく場合が
ございます。ご了承ください。

イチゴのスペシャルショート
(期間限定)
モンブラン(ホールサイズ) モンブラン
(期間限定 ショートサイズ)
クラシックショコラのバースデーケーキ(チョコケーキ) フロマージュのバースデーケーキ(チーズケーキ) プリンショート(大きなプリンが丸ごとのっています。)
イチゴのミルフィーユ ウエディングケーキ ひな祭りケーキ

洋菓子工房エミル 季節のケーキ・タルト・パイ

甘酸っぱいイチゴにみずみずしいメロンや、果肉のやわらかで甘いイチジク。
季節で変わる旬のフルーツはそれだけで美味しい物ですよね。
旬の時期限定でお届けしたい味があります。
その味をスイーツにしました。
ケーキ・タルト・パイでお楽しみいただけます。

※ひとつひとつを一人のパティシエールが仕込から仕上げまでを行っております。
そのためお渡しまでにお時間をお願いすることになります。

ご予約は、受取日の10日前までに
店頭または、電話 058-386-8665 にて
お願いいたします。

※なお、お渡しまでに時間をいただく場合、お電話にてご相談させていただく場合が
ございます。ご了承ください。

イチゴのスペシャルタルト メロンタルト イチジクのタルト
さくらんぼのタルト
(期間限定)
フロマージュタルト
(チーズタルト)
大人のアップルパイ
甘さ控えめのパイになります。
サツマイモとかぼちゃのパイ
ホクホクのお芋とかぼちゃの
コラボパイ



 




(※焼菓子・バームクーヘンのみ)